Attività turisticheRimborso IVA in Egitto per i turisti: come funziona a Sharm el Sheikh per visitatori e negoziCome funziona il rimborso IVA in Egitto per i turisti a ottobre 2026: fattura minima di 1.500 EGP, soggiorno di 3 mesi…
Turismo e ospitalità · Sharm el Sheikh e Sinai del Sud
Commercialista specializzato per turismo:
fisco e licenze in Egitto
Un hotel, una pizzeria a Naama Bay, un diving center a Hadaba o una società di escursioni rispondono a più autorità di un negozio qualsiasi. Se cerca un commercialista specializzato nel turismo a Sharm el Sheikh, parta da qui: come si autorizzano e si tassano queste attività a ottobre 2026, con la Legge 8/2022, la Legge 27/2023 e le regole del Sinai, e che cosa facciamo per la Sua attività dall'Office 314, Al Azizia Mall.
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- Regole verificate a ottobre 2026
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01Come funziona
Tasse per attività turistiche in Egitto: fisco e licenze su tre livelli
Un'attività turistica in Egitto porta con sé due livelli di regole. Il primo vale per qualsiasi società: Registro commerciale, tax card, registrazione IVA quando il fatturato arriva a EGP 500.000 (circa 8.500 euro), buste paga e previdenza sociale, e ogni anno la dichiarazione dei redditi. In Italia lo chiamerebbe «aprire la partita IVA e tenere la contabilità». Il secondo livello è tutto del turismo: la licenza del Ministero del Turismo, l'iscrizione alla camera di categoria giusta, l'autorizzazione del Ministero per il personale straniero e, per i diving, la CDWS (Chamber of Diving and Water Sports, la camera egiziana degli sport subacquei).
La Legge 8/2022 ha riunito hotel, ristoranti, bar, diving, centri safari e nautici in un unico regime di licenze. Fissa scadenze anche alle autorità, non solo al titolare, e un solo diritto di licenza copre tutti gli enti coinvolti.
Sharm el Sheikh aggiunge un terzo livello. Con il Decreto 128/2022 un progetto non egiziano a Sharm deve essere una società per azioni (JSC) egiziana, e dal 1° novembre 2022 ogni attività di quest'area che vende ai consumatori emette lo scontrino elettronico (Decisione ETA 484/2022). Vale per la pizzeria dei soci italiani come per il bar intestato a un egiziano.
Poi c'è la stagione. Gli incassi salgono e scendono con gli arrivi dei turisti, ma le dichiarazioni IVA scadono ogni mese (ogni trimestre con il regime semplificato), quelle delle buste paga ogni trimestre e l'imposta sui fabbricati a fine giugno e a fine dicembre. I mesi di bassa stagione si pagano con quelli pieni: quella liquidità la pianifichiamo insieme a Lei.
Seguiamo tutti e tre i livelli dall'Office 314, Al Azizia Mall: la società secondo le regole del Sinai, le sue registrazioni e licenze, poi la contabilità, gli scontrini elettronici, le buste paga e le dichiarazioni, anno dopo anno. Gli importi in euro sono indicativi, al cambio ufficiale della Banca Centrale d'Egitto del 7 ottobre 2026 (1 euro ≈ 58,7 EGP).
02Guide di settore
Commercialista per hotel e ristoranti, diving e tour: scelga il Suo tipo di attività
Ogni guida spiega la catena delle licenze, i punti fiscali e le regole sul personale per un tipo di attività turistica, aggiornata a ottobre 2026.
Hotel e resortLicenza secondo la Legge 8/2022, iscrizione alla camera, IVA al 14%, imposta sugli spettacoli serali e buste paga per un organico numeroso che cambia con la stagione.Licenza del direttore, con il suo diritto, rinnovata ogni anno a metà prezzoLicenza per alcolici o shisha, con il suo dirittoUn prospetto mensile degli ospiti da inviare al MinisteroLicenze e fisco per hotel
Ristoranti, pizzerie e barDue binari: il ristorante turistico con licenza del Ministero del Turismo, oppure il locale con licenza commerciale della Legge 154/2019 sui negozi pubblici, che non può definirsi turistico. Binario e criteri dell'ETA decidono la Sua IVA.Ristoranti e bar turistici applicano l'IVA al 14%La applicano anche i locali non turistici nei centri commerciali o che vendono tramite appScontrino elettronico per le vendite ai consumatori a Sharm dal 1° novembre 2022Aprire un ristorante o un bar
Diving centerLa società, la licenza del Ministero del Turismo per le attività subacquee e nautiche, l'iscrizione alla CDWS, poi permessi di lavoro e tessere CDWS per gli istruttori stranieri, italiani compresi.Professionisti stranieri residenti: datore di lavoro autorizzato, permesso di lavoro, tessera CDWSUna tessera temporanea di 2 mesi mentre il permesso è in corsoIn barca il rapporto è 1:12; Discover Scuba 1:2, solo da rivaAprire un diving center
Società turistiche e safariIl 10 ottobre 2026 il sito del Ministero del Turismo indicava come temporaneamente sospeso il rilascio di nuove licenze per le società turistiche. Che cosa significa per chi organizza escursioni e safari.Licenza secondo la Legge 38/1977, con il certificato della camera ogni annoSafari nel deserto solo tramite società turistiche autorizzatePercorsi ed elenchi dei partecipanti depositati almeno 21 giorni primaLicenze per società turistiche03Dati principali
La Legge 8/2022 e le altre regole chiave
Le voci che valgono per hotel, ristoranti e bar turistici, diving, centri safari e nautici. I diritti li fissa il Ministero del Turismo entro le fasce di legge, e confermiamo gli importi attuali nel preventivo; gli euro delle multe sono indicativi, al cambio ufficiale della Banca Centrale d'Egitto del 7 ottobre 2026 (1 euro ≈ 58,7 EGP).
| Regola | A ottobre 2026 | Norma |
|---|---|---|
| Chi rientra nel regime | Hotel, ristoranti, bar, diving, centri safari e nautici, con un'unica licenza | Legge 8/2022; Decreto del Primo Ministro 705/2023 |
| Decisione del Ministero del Turismo | Entro 30 giorni lavorativi; altrimenti la domanda si considera approvata in via iniziale | Legge 8/2022 |
| Altri enti | Entro 45 giorni, altrimenti il loro assenso si considera dato; la licenza arriva entro 30 giorni | Legge 8/2022 |
| Diritto di licenza | Fissato dal Ministero del Turismo entro una fascia di legge, per tutti gli enti | Legge 8/2022 |
| Diritto di ispezione | Fissato dal Ministero del Turismo entro una fascia di legge | Legge 8/2022 |
| Attività senza licenza | Multa da EGP 50.000 a 500.000 (circa 850–8.500 euro); in caso di recidiva da 6 a 12 mesi di reclusione e/o multe raddoppiate, più la chiusura | Legge 8/2022 |
| Iscrizione alla camera | Obbligatoria; quota d'ingresso fissata dalla camera | Legge 27/2023 |
| Imposta sugli spettacoli | 25% sugli spettacoli in hotel, night club e casinò, 30% nelle discoteche, 20% negli altri locali; da versare entro 24 ore | Real Estate Tax Authority |
| IVA sui pasti | 14% nei ristoranti e bar turistici; locali non turistici esenti, salvo che ricorra un criterio dell'ETA | ETA, 18 maggio 2025 |
| Scontrino elettronico | Ogni contribuente che vende ai consumatori nell'area di Sharm el Sheikh, dal 1° novembre 2022 | Decisione ETA 484/2022 |
| Personale straniero | Autorizzazione del Ministero del Turismo oltre al permesso di lavoro (diritto fissato con decreto ministeriale) | Legge sul lavoro 14/2025; Ministero del Turismo |
Quello che la tabella non dice
- I locali già aperti hanno un anno per mettersi in regola, dal giorno dopo la pubblicazione del decreto del Ministro sui requisiti speciali; il Primo Ministro può prorogare il termine fino a circa tre anni in tutto.
- I permessi temporanei durano al massimo tre mesi.
- Una prima infrazione non grave si può definire pagando il doppio della multa minima.
- Le società turistiche, autorizzate con la Legge 38/1977, presentano ogni anno un certificato valido di iscrizione alla camera; altrimenti scatta un mese di sospensione, poi la sospensione totale.
- L'imposta sugli spettacoli versata in ritardo aumenta del 10% al giorno, per un massimo di 10 giorni.
- I costi senza fattura o scontrino elettronico non vengono riconosciuti ai fini fiscali.
Per un bar, la riga che merita più attenzione è quella dell'IVA. Un locale non turistico diventa imponibile se si trova in un centro commerciale, in un compound, in un sito turistico o in aeroporto, se fa parte di una catena o di un marchio noto, se vende tramite app o siti web, se offre un servizio di livello turistico o se addebita il servizio sul conto. Il bar aperto da un pensionato italiano in un centro commerciale di Naama Bay, per esempio, applica il 14% anche senza licenza turistica. La nostra guida su quali ristoranti e bar applicano l'IVA al 14% passa in rassegna i casi tipici di Sharm, e il nostro servizio IVA segue registrazione e dichiarazioni. Per il personale straniero, parta dai permessi di lavoro e, per hotel e diving, dalle regole su come assumere personale straniero a Sharm.
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Guide
Guide per le attività turistiche
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Attività turisticheIVA per ristoranti e bar a Sharm el Sheikh: quando si applica il 14%Se un ristorante o un bar di Sharm el Sheikh applica l'IVA al 14% dipende dalla licenza e dai criteri indicati dall'Autorità…10 ottobre 2026 · 11 min di lettura04Domande frequenti
Commercialista per il turismo a Sharm: le domande che ci fanno
Uno straniero può aprire un'attività turistica a Sharm el Sheikh?
Sì, tramite una società. Con il Decreto 128/2022 un progetto non egiziano a Sharm el Sheikh o a Dahab deve essere una società per azioni egiziana, e i cambi di soci richiedono autorizzazioni di sicurezza. Il decreto non fissa una quota egiziana minima, ma i terreni restano agli egiziani. Licenza turistica, camera e autorizzazioni per il personale seguono come per ogni operatore.
Quanto tempo richiede una licenza turistica della Legge 8/2022?
La legge fissa scadenze alle autorità. Il Ministero del Turismo decide entro 30 giorni lavorativi, altrimenti la domanda si considera approvata in via iniziale; gli altri enti hanno 45 giorni, poi il loro assenso si considera dato. La licenza arriva entro 30 giorni. Prima che il conteggio parta, però, vanno preparati società, locali e pratica.
Qual è la multa per un ristorante o un bar turistico senza licenza?
Con la Legge 8/2022 operare senza licenza costa una multa da EGP 50.000 a 500.000 (circa 850–8.500 euro al cambio del 7 ottobre 2026). La recidiva può portare da sei a dodici mesi di reclusione e/o multe raddoppiate, più la chiusura. Una prima infrazione non grave si definisce con il doppio della multa minima. Per i locali già aperti verifichiamo il periodo di regolarizzazione.
Le attività turistiche devono iscriversi a una camera?
Sì. La Legge 27/2023 rende obbligatoria l'iscrizione alla camera turistica competente, con una quota d'ingresso fissata dalla camera. Le società turistiche autorizzate con la Legge 38/1977 presentano ogni anno un certificato di iscrizione valido, pena un mese di sospensione e poi la sospensione totale. I diving hanno a che fare anche con la CDWS.
Hotel e diving center devono chiedere un'autorizzazione per assumere stranieri?
Sì, su due livelli, a ottobre 2026. Il datore di lavoro chiede il permesso di lavoro secondo la Legge 14/2025, con diritti fissati con decreto ministeriale. Hotel, ristoranti e bar turistici, società turistiche e diving hanno bisogno anche dell'autorizzazione del Ministero del Turismo. L'istruttore subacqueo straniero residente, italiano compreso, deve avere la tessera CDWS.
Chiarezza oggi. Fiducia domani.
Il Suo commercialista sul posto, nel Sinai del Sud
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